Turizm Röportajları
Satın Alma departmanına hep güleriz. “Satın alma mı, satın sakın alma mı?” Adam bütçe sıkışık, tedarikçi gelmez, stok biter, iş yapmaya çalışır ama adı üstünde, satın sakın alma departmanı olur çoğu zaman. Klişe espridir. Şimdi aynı şakayı konaklama sektörüne yapıyoruz,…
Qlusive Hotel Kuşadası Otel Yöneticisi Gülşen Özbeğen ile kariyer yolculuğunu ve sektöre dair bakış açısını konuştuğumuz keyifli bir sohbet gerçekleştirdik. İşini “insan hikayelerine dokunmak” olarak tanımlayan Özbeğen, uluslararası standartlar ile geleneksel Türk misafirperverliğini harmanlayan rekabetçi bir hizmet modelinden bahsediyor.Avrupa’daki otelcilik…
Küresel ekonomide son yıllarda yaşanan dönüşüm, üretim odaklı rekabet anlayışından hizmet odaklı bir rekabet modeline geçişi hızlandırmıştır. Özellikle turizm, gastronomi ve konaklama sektörleri; ülkelerin ekonomik büyümesinde kritik rol oynayan alanlar haline gelmiştir. Türkiye gibi turizm potansiyeli yüksek ülkelerde ise bu…
Konaklama sektöründe yıllardır süregelen bir konfor alanı vardı: operasyon çalışıyorsa, sistemler ayakta duruyorsa, Bilgi Teknolojileri görevini yapıyor sayılırdı. Ancak bu yaklaşım bugün artık tehlikeli derecede yetersiz. Çünkü otelcilik, fark edilmeden ama kökten bir dönüşüm geçirdi. Artık mesele “hangi PMS’i kullanıyorsun?”…
Sektördeki Arkadaşıma….Dün can dostum İlyas Türkkan’la sohbet ediyorduk. Yıllarını otel yazılımlarına vermiş, sektörü içeriden bilen biri. Konu Antalya ile başladı, ama her derin sohbet gibi bu da başka bir yere çıktı. Sonunda masada tek bir soru kaldı: Bu sektörde gerçekten…
Yeni Zamanın Otelcilik Gerçeği Erişilebilir Lüks ile Değer Odaklı Konaklama Arasında İnce Çizgi Orta doğuda yaşanan savaş nedeni ile, başta Alman tur operatörleri olmak üzere, Avrupa’da tatil satışlarında iş hacmi etkilenmeye başladı. Alman pazarında yaşanan sert rezervasyon düşüşü, aslında otelcilik…
Almanya Frankfurt doğumlu ATR Touristik GmbH CEO’su Yıldıray Güleç, yürüttükleri faaliyetleri ve gelecek planlarını GM Dergisi ile paylaştı. Avrupa pazarına yönelik hizmet modelleri geliştiren Güleç, özellikle dinamik paketleme ve yeni tatil alışkanlıklarına odaklanıyor. Aynı zamanda Almanya pazarı ve 2026 sezonuna…
Türkiye’ye 354 yeni otel geliyor. 60 bin yeni yatak. Milyarlarca lira yatırım. Herkes inşaatı konuşuyor. Ben şunu soruyorum: Bu otelleri kim çalıştıracak? Sektörde şu an 100 bin kişilik eleman açığı var. Mevcut otellerde bile doğru dürüst ön büro elemanı bulmak…
Paradise Production Yönetim Kurulu Başkanı Esat Kaba, yaz sezonu organizasyonları, otel etkinliklerinin turizme katkısı ve Antalya Turizm Fuarı’nın sektörel etkileri üzerine değerlendirmelerini GM Turizm ve Yönetim Dergisi ile paylaştı. Bu yaz düzenleyeceğiniz organizasyonlar nelerdir? Otellerde birçok organizasyon yapıyorsunuz. Bu organizasyonların…
Turizm, sadece oda satmak, yatak doldurmak ya da rakam büyütmek değildir. Turizm, insanı anlamak, kültürü taşımak ve deneyim yaratmaktır. Bu nedenle turizm, yüksek kültür ve derin bir birikim gerektiren nadir sektörlerden biridir.Bugün birçok yatırımcı, turizmi fiziksel bir yatırım olarak görüp…