Turizm Röportajları

Brandverse Initiative Yönetim Kurulu Üyesi ve Marketing Türkiye Genel Yayın Yönetmeni Günseli Özen;  turizmde deneyim tasarımı, marka iletişimi, yapay zekâ, dijital dönüşüm, sürdürülebilirlik ve Türkiye’nin global turizm hikâyesi hakkındaki düşüncelerini GM Dergisi ile paylaştı.1. Turizm sektöründe artık yalnızca hizmet değil;…

Daima Biz Hotel Grubu, premium segmentte konumlanacak yeni otel yatırımları için planlama ve operasyonel hazırlık süreçlerini tamamladı. Yeni tesislerin 2027 yılının ikinci çeyreğinde tanıtılması hedefleniyor.Daima Biz Hotel Grubu, turizm sektöründeki büyüme hedefleri doğrultusunda planladığı yeni tesis yatırımları için hazırlık süreçlerini…

Belek bölgesindeki uzun yıllara dayanan turizm deneyiminin ardından Alanya’da üç önemli otelin genel müdürlüğünü üstlenen Mehmet Eslek, yeni döneme ilişkin vizyonunu GM Turizm ve Yönetim Dergisi’ne anlattı. Alaiye Resort Hotel, Adin Beach Resort Hotel ve Alaiye Kleopatra Hotel’de hizmet kalitesi, misafir…

ORS Yönetim Kurulu Üyesi Denis Benli ve ORS Ürün Müdürü Olcay Ünlü ile ORS’nin turizm sektörüne yönelik geliştirdiği yapay zeka destekli yeni sistemi, otellerin misafir iletişimi, satışa dönüşüm süreçleri, sosyal medya yönetimi ve operasyonel verimlilik alanlarında sunduğu çözümler üzerine bir…

Başkasının Hayali………… Senin İçin Sıradan Olan, Başkasının Hayali Olabilir. Yıllarca her sabah otele erken girerdim. Lobide temizlik ekibi son rötuşları yaparken, mutfaktan kahvaltı kokusu yayılırken, resepsiyon ekibi günü açarken. Sıradan bir sabah. Sonra ilk misafir inerdi asansörden. Camın önünde durur,…

Qlusive Hotel Kuşadası’nın mutfağında, misafirleri şaşırtmayı ve onlara beklediklerinden çok daha fazlasını sunmayı hedefleyen tutkulu bir şef var: Eren Erdem. Almanya’da doğup Adana ve Hatay’ın köklü yemek kültürüyle yoğrulan, ardından Hırvatistan’da gastronomi eğitimini tamamlayan Şef Erdem, hayatını adeta mutfağa adamış bir…

Dünya turizmi her yıl milyarlarca insanın hareket ettiği dev bir ekonomi. Çin’den Amerika’ya, Almanya’dan İngiltere’ye kadar uzanan bu büyük pazarlar, küresel turizmin ana damarını oluşturuyor. Ancak bu dev pastadan pay almak, her destinasyon için aynı ölçüde mümkün değil.Dünyanın en çok…

Turizm endüstrisi, sadece “yatak kapasitesi” üzerinden kurulan rekabet modellerini çoktan geride bırakmadı mı? Verinin, teknolojinin ve kârlılık odaklı stratejilerin başrolde olduğu bir dönemdeyiz. Günümüzün dijital ekosisteminde başarı; sadece doluluk oranlarıyla değil, bu doluluğu hangi maliyetle ve hangi kanal karmasıyla sağladığınızla…

Satın Alma departmanına hep güleriz. “Satın alma mı, satın sakın alma mı?” Adam bütçe sıkışık, tedarikçi gelmez, stok biter, iş yapmaya çalışır ama adı üstünde, satın sakın alma departmanı olur çoğu zaman. Klişe espridir. Şimdi aynı şakayı konaklama sektörüne yapıyoruz,…

Qlusive Hotel Kuşadası Otel Yöneticisi Gülşen Özbeğen ile kariyer yolculuğunu ve sektöre dair bakış açısını konuştuğumuz keyifli bir sohbet gerçekleştirdik. İşini “insan hikayelerine dokunmak” olarak tanımlayan Özbeğen, uluslararası standartlar ile geleneksel Türk misafirperverliğini harmanlayan rekabetçi bir hizmet modelinden bahsediyor.Avrupa’daki otelcilik…