Sektörel Haberler

Türkiye Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD), yeme-içme sektöründe yaklaşık 2 milyon çalışanı doğrudan ilgilendiren bahşiş ve servis ücreti uygulamalarına ilişkin yeni bir model önerisini kamuoyuyla paylaştı. Dernek, bahşişin kredi kartı ve dijital ödeme sistemleri üzerinden, tamamen gönüllülük esasına…

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2024 yılına ilişkin Turizm Uydu Hesabı istatistiklerini açıkladı. Buna göre, Türkiye’de turizm amaçlı toplam tüketim değeri 2024 yılında 3 trilyon 822 milyar 406 milyon 973 bin TL olarak gerçekleşti. Turizm amaçlı toplam tüketimin, toplam yurt içi…

Uluslararası Antalya Turizm Fuarı (ATF25) çerçevesinde düzenlenen “Otelcilikte Ekonomi ve Maliyet Yönetimi” paneli, turizm sektöründe maliyetlerin nasıl yönetilmesi gerektiği, veri ve teknoloji kullanımıyla yapılan tasarruflar, personel planlaması ve sürdürülebilir yatırımlar üzerine derinlemesine bir tartışma ortamı sundu. Toplantının oturum başkanlığını Ali…

Türkiye’nin yiyecek–içecek ve gastronomi alanındaki mesleki eğitim kurumlarından Mutfak Sanatları Akademisi (MSA), yeni yılın ilk profesyonel eğitim dönemini 26 Ocak’ta başlatıyor. Aşçılık, pastacılık, baristalık, süperyat şefliği ve yiyecek–içecek işletmeciliği gibi farklı uzmanlık alanlarını kapsayan programlar, sektöre adım atmak isteyen katılımcıları…

Kültür ve Turizm Bakanlığı ile Türkiye Turizm Tanıtma ve Geliştirme Ajansı’nın (TGA) GoTürkiye markasıyla yürüttüğü iş birliği kapsamında hazırlanan “Türkiye’nin Tanıtımına Yönelik Mini Dizi Stratejisi”, Taksim Atatürk Kültür Merkezi’nde düzenlenen basın toplantısıyla kamuoyuna tanıtıldı. Toplantıya Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet…

Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (AKTOB) Başkanı Kaan Kaşif Kavaloğlu, Antalya’nın Türkiye turizme katkısının 17,5 milyar dolar olduğunu belirterek, “Tarımın katkısı 2,2 milyar dolar. Sanayinin katkısı 500 milyon dolar. Yani Antalya tam bir turizm kenti” dedi.AKTOB Başkanı Kaan Kaşif…

The “German Tourism Industry Meeting” panel, held within the framework of the International Antalya Tourism Fair (ATF25), examined in detail Türkiye’s role in the German market and future-oriented strategies for the tourism sector.The International Antalya Tourism Fair took place on October 22–23–24, 2025, at…

Türkiye’nin önde gelen kış turizmi merkezlerinden Erciyes Kayak Merkezi, yılbaşı tatili öncesinde yüksek doluluk oranlarıyla dikkat çekiyor. Yapılan rezervasyonlarla birlikte tesisler ve otellerde doluluk oranı yüzde 90 seviyesine ulaştı. Kayseri Büyükşehir Belediyesi yönetimindeki Erciyes A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Zafer Akşehirlioğlu,…

Daha önce Kaya Holding ve Megasaray Hotels bünyesinde Genel Müdür olarak görev yapan Ali Koçak, Almanya’da faaliyet gösteren Alcor Hotels bünyesinde Turizm Koordinatörü olarak göreve başladı.GM Turizm ve Yönetim Dergisi olarak Ali Koçak’a yeni görevinde başarılar dileriz.

Van’da mart ayında yeniden başlayan Van-Tahran tren seferleri sayesinde kente gelen İranlı turist sayısı bu yılın ilk 11 ayında artarak 710 bin 266’ya ulaştı. Van Ticaret ve Sanayi Odası Başkan Yardımcısı Fevzi Çeliktaş, yılbaşını Van’da geçirecek olan İranlı turistlerle bu…