Dyrektorzy generalni hoteli Accor w Turcji z segmentu premium, średniego i ekonomicznego spotkali się w Mövenpick Resort Antalya Tekirova w ramach „GM Roadshow 2025”. Podczas wydarzenia omówiono cyfryzację, zrównoważony rozwój, zarządzanie przychodami i strategie na nowy okres.

Accor, jedna z wiodących na świecie grup hotelarskich, spotkała się z dyrektorami hoteli w Turcji na wydarzeniu „GM Roadshow 2025”. W spotkaniu, które odbyło się w dniach 4-6 maja w Mövenpick Resort Antalya Tekirova, wzięło udział 64 dyrektorów generalnych hoteli Accor w całej Turcji.

Podczas wydarzenia, któremu przewodniczył Paul Stevens, COO Accor Premium, Midscale & Economy na Bliski Wschód, Afrykę i Turcję, oceniono wyniki za pierwszy kwartał 2025 r. oraz przedstawiono prezentacje dotyczące celów cyfryzacji, inwestycji i zrównoważonego rozwoju.

Zabierając głos podczas wydarzenia, Paul Stevens wyraził zadowolenie ze spotkania z dyrektorami hoteli w Turcji i powiedział: „Dzielenie się tym sukcesem z naszymi zespołami i wspólne kształtowanie naszych przyszłych strategii jest dla nas bardzo cenne”.

Jestem bardzo zadowolony, że mogłem spotkać się z dyrektorami generalnymi naszych hoteli i liderami dyscyplin w Turcji podczas tak cennego wydarzenia. Podczas tego owocnego spotkania mieliśmy okazję wysłuchać opinii naszych dyrektorów generalnych i wspólnie świętować wyniki Accor w Turcji za pierwszy kwartał. Dzielenie się tym sukcesem z naszymi zespołami i wzmacnianie naszych przyszłych strategii było dla nas niezwykle ekscytujące.

Prezentacje na szeroką skalę, od sztucznej inteligencji po trendy w menu

Wydarzenie rozpoczęło się 5 maja prezentacją Tuğby Çakar, Dyrektor Marketingu Cyfrowego Accor na Afrykę Subsaharyjską i Turcję, zatytułowaną „Marketing cyfrowy w erze sztucznej inteligencji”. Następnie odbyły się warsztaty prowadzone przez Rolę Husseini, Senior Vice President ds. Finansów i Wsparcia Biznesu Accor na Bliski Wschód i Afrykę.

6 maja nacisk położono na trendy w menu i wizję gastronomiczną. Tony Chisholm, menedżer Accor ds. operacji gastronomicznych, podzielił się informacjami na temat podejścia „plant-forward”. Osman Bahadır z Unilever Food Solutions zaprezentował „Planowanie menu opartego na roślinach”, oferując uczestnikom wyjątkowe doświadczenie degustacyjne.

Omówiono zarządzanie przychodami i strategie regionalne

Cansu Gürcan, Dyrektor ds. Zarządzania Przychodami Accor Turcja, omówiła systemy przychodów i trendy rynkowe w swojej prezentacji „Think Like a Trader”. Menedżerowie regionalni, tacy jak Jonathan Sheard, Mark Flower i Verona Naidoo, przedstawili informacje na temat operacji, handlu i zasobów ludzkich.

Mövenpick Resort Antalya Tekirova był gospodarzem

Mövenpick Resort Antalya Tekirova, pierwszy hotel resortowy Accor w Turcji, był gospodarzem organizacji. Dyrektor generalny hotelu, Ali Karadağlı, w swojej ocenie wydarzenia powiedział: „Byliśmy zaszczyceni, mogąc gościć kierownictwo Accor w naszym hotelu. To było inspirujące spotkanie dla naszej branży”.

Byliśmy bardzo szczęśliwi i dumni, że mogliśmy być gospodarzem tak prestiżowego wydarzenia. To było dla nas bardzo cenne, że mogliśmy gościć w naszym hotelu dyrektorów generalnych Accor i menedżerów centrali z całej Turcji. Ta organizacja była nie tylko inspirującym spotkaniem dla naszej branży, ale także pokazała, że Mövenpick Resort Antalya Tekirova mocno rozpoczął sezon.

Wydarzenie zakończyło się wręczeniem nagród dla odnoszących sukcesy hoteli w sezonie oraz udzieleniem przez członków zarządu odpowiedzi na pytania uczestników.