تعتبر أنطاليا، إحدى أهم الوجهات السياحية في تركيا، جذابة ليس فقط بجمالها الطبيعي، ولكن أيضًا بثرواتها الثقافية وتراثها في فن الطهو وتحولها الذي يركز على الاستدامة. تتجاوز المدينة مثلث البحر والرمل والشمس، وبرزت في السياحة بفهم أكثر دقة وتعمقًا في كل عام.

تعد فعاليات الثقافة والفنون الدولية وترميم المتاحف ومهرجانات فن الطهو التي أقيمت في أنطاليا في السنوات الأخيرة من بين العناصر الرئيسية التي تنوع المظهر السياحي للمدينة. تقدم فعاليات مثل مهرجان طريق أنطاليا الثقافي ومهرجان أسبندوس للأوبرا والباليه للزوار ليس فقط عطلة، ولكن أيضًا تراكمًا ثقافيًا.

من ناحية أخرى، يكتسب مطبخ أنطاليا أيضًا مكانة متزايدة في الاستراتيجيات السياحية. تدعم عملية الحصول على المؤشرات الجغرافية للمنتجات المحلية السياحة المتعلقة بفن الطهو؛ في حين أن النكهات المحلية الحديثة المقدمة في الفنادق أصبحت حاسمة في تفضيلات سفر الزوار. تحظى المكونات الصحية والطبيعية الخاصة بمطبخ البحر الأبيض المتوسط باهتمام عالمي.

إن صعود أنطاليا متعدد الأبعاد في السياحة ممكن بفضل الرؤية المشتركة لممثلي القطاع والسلطة المركزية. لم تعد المدينة مجرد طريق للعطلات؛ بل تبرز كوجهة قوية تلتقي فيها التجربة والثقافة والطبيعة والذوق.

تستقبل أنطاليا الملايين من الزوار كل عام، وأصبحت واحدة من أقوى الوجهات السياحية في منطقة البحر الأبيض المتوسط ليس فقط بمثلث البحر والرمل والشمس؛ ولكن أيضًا بتراثها الثقافي وثرواتها في فن الطهو وعجائبها الطبيعية ومنظماتها الدولية.

استقبلت المدينة أكثر من 16 مليون سائح أجنبي في عام 2024، وبهذا الأداء، فهي تبرز كواحدة من مراكز العطلات البارزة في أوروبا، وليس فقط في تركيا.

365 يومًا من السياحة

يكمن أساس نجاح أنطاليا في السياحة في تنوع المنتجات الذي يمتد على مدار الفصول الأربعة. تبرز المدينة بسياحة الشواطئ في فصل الصيف، بينما تجذب جماهير مختلفة في فصل الشتاء بمجموعة واسعة من الأنشطة تتراوح من رياضة الجولف إلى تسلق الجبال ومن الطرق الثقافية إلى فن الطهو. تستضيف منطقة بيليك في أنطاليا الرياضيين المحترفين ولاعبي الجولف الهواة بملاعب الجولف ذات المستوى العالمي؛ بينما تقدم ساكليكنت فرصة للقاء الثلج في مناخ البحر الأبيض المتوسط مع سياحة التزلج.

العمق الثقافي والتراث الأثري

أنطاليا محاطة بمدن قديمة مثل بيرجي وأسبندوس وتيرميسوس وباتارا وسيدي، وهي أيضًا واحدة من العناوين التي لا غنى عنها لعشاق التاريخ. هذه المناطق، المدرجة في القائمة المؤقتة لمواقع التراث العالمي لليونسكو، تلقي الضوء على تاريخ المدينة الذي يعود إلى آلاف السنين. تستقبل شوارع كاليتشي المرصوفة بالحصى والمباني التي تعود إلى الحقبة السلجوقية زوارها كأمثلة معمارية تجمع بين الماضي والحاضر.

مركز جديد لسياحة الفعاليات والمؤتمرات

ليست العطلات فقط؛ بل يلتقي أيضًا عالم الأعمال والأوساط الأكاديمية والمجتمع الفني في أنطاليا. أثبتت أنطاليا نفسها في مجال سياحة الفعاليات من خلال المعارض الدولية والمؤتمرات ومهرجانات الأفلام والفعاليات الثقافية. تعمل منظمات مثل منتدى أنطاليا الدبلوماسي ومهرجان الأفلام ومعرض أنطاليا السياحي على زيادة الاعتراف بالمدينة على نطاق عالمي.

صعود سياحة فن الطهو

تثير أنطاليا إعجاب ضيوفها ليس فقط بمناظرها الطبيعية، ولكن أيضًا بمطبخها. المنتجات ذات المؤشرات الجغرافية والنكهات المحلية والنكهات الطازجة والصحية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط تزيد من جاذبية المدينة من حيث سياحة فن الطهو. النكهات المقدمة في مجموعة واسعة من زيت الزيتون إلى المأكولات البحرية ومن الحلويات التقليدية إلى تفسيرات الطهاة الحديثين تجعل مطبخ أنطاليا منتجًا سياحيًا منفصلاً.

بنية تحتية قوية لمستقبل مستدام

تواصل أنطاليا تعزيز بنيتها التحتية بما يتماشى مع أهداف الاستدامة والرقمنة. تنقل المدينة مفهوم السياحة المسؤولة إلى المستقبل من خلال استثمارات الطاقة المتجددة ومشاريع إدارة النفايات وخيارات النقل الصديقة للبيئة.

تواصل أنطاليا طريقها كوجهة نموذجية حيث يتم وضع السياحة ليس فقط كنشاط موسمي؛ ولكن أيضًا كوسيلة للتنمية الاقتصادية والثقافية والاجتماعية.