'TARIM TURİZMİ PAZARI 2032’DE 111 MİLYAR DOLARA ULAŞACAK'
Türkiye Turizm Ansiklopedisi’nin Allied Market Research verilerinden derlediği bilgilere göre, 2022 yılında 33,8 milyar dolar büyüklüğe ulaşan küresel tarım turizmi pazarı, yıllık ortalama %12,5 oranında büyüyerek 2032’de 111 milyar dolara ulaşacak.
Kırsal turizmin bir alt alanı olarak tanımlanan tarım turizmi; çiftlik turizmi, şarap turizmi, doğa turizmi ve alternatif çiftçilik gibi farklı deneyimleri kapsıyor. Ziyaretçilerin çiftlikten sofraya uzanan otantik deneyimlere olan ilgisi, sektörün büyümesini destekliyor. Gastronomi turizminin yükselişi de bu alana ivme kazandırıyor. Tarım turizmi kapsamında bağlarda şarap tadımı, süt çiftliklerinde peynir yapımı gibi mutfak deneyimleri öne çıkıyor.
Pazar, çiftlik içi satışlar, açık hava rekreasyonu, tarımsal eğlence, eğitim turizmi ve konaklama gibi alanlara ayrılıyor. Çiftlik içi satışların hızlı büyüdüğü pazarda, tarım üniversiteleri ve ilgili bölümler öğrencilerine saha ziyaretleriyle eğitim deneyimleri sunuyor. Seyahat acenteleri, 2022 yılında tarım turizmi satış kanallarında önemli bir paya sahip olurken, dijital platformlar üzerinden yapılan doğrudan rezervasyonların da arttığı gözlemleniyor.
Uzmanlara göre, tarım turizmi özellikle sağlık bilincinin artması ve çevre dostu tatillere olan talebin yükselmesiyle önümüzdeki dönemde daha da büyüyecek. Doğal ortamda taze ürünlerin tüketilmesi, meyve-sebze toplama etkinlikleri ve rekreasyon aktiviteleri bu ilginin en önemli unsurları arasında gösteriliyor.
