ÇEŞME’DE 6 GÜNLÜK GASTRONOMİ ŞÖLENİ BAŞLIYOR
15’inci Uluslararası Alaçatı Ot Festivali, “Köklerden Dünyaya” temasıyla 20-26 Nisan tarihleri arasında Çeşme’de düzenlenecek; festival ilk kez uluslararası statü kazandı.
İzmir’in Çeşme ilçesinde bu yıl 15’incisi düzenlenecek Uluslararası Alaçatı Ot Festivali, 20-26 Nisan tarihleri arasında ziyaretçilerini ağırlamaya hazırlanıyor. “Köklerden Dünyaya” temasıyla gerçekleştirilecek festival, Dünya Şefler Birliği (World Chefs) akreditasyonu ile ilk kez uluslararası statüye ulaştı.
Festival İlk Kez Uluslararası Statü Kazandı
Festivalin İstanbul’da gerçekleştirilen tanıtım toplantısında konuşan Çeşme Belediye Başkanı Lal Denizli, organizasyonun yıllar içinde büyük bir dönüşüm geçirdiğini belirterek, “Bundan 15 yıl önce sınırlı imkânlarla başlayan festival, bugün binlerce kişinin katıldığı büyük bir organizasyona dönüştü.” dedi.
Denizli, festivalin bu yıl ilk kez uluslararası nitelik kazandığını vurgulayarak, Dünya Şefler Birliği ile yürütülen süreç sonucunda bu statünün elde edildiğini ifade etti.
6 Gün Boyunca Gastronomi ve Kültür Buluşması
Festivalin ilk üç gününde uluslararası gastronomi yarışmaları düzenlenecek. Altı gün boyunca ise söyleşiler, atölyeler, sergiler, konserler ve çeşitli kültür-sanat etkinlikleri gerçekleştirilecek.
Program kapsamında açık mutfak etkinlikleri ve gastronomi yarışmalarının yanı sıra, üniversite ve lise düzeyindeki gastronomi öğrencilerine yönelik özel yarışmalar da yer alacak.
Kortej ve Kostüm Yarışması 23 Nisan’da
Festivalin geleneksel korteji, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı ile aynı gün gerçekleştirilecek. Bu yıl ayrıca kortej kapsamında “en iyi kostüm” yarışması da düzenlenecek.
Ünlü İsimler Sahne Alacak
Festival kapsamında düzenlenecek konserlerde Şevval Sam, Nil Karaibrahimgil ve Mert Demir sahne alacak.
Ayrıca yurt dışından davet edilen şefler ile Türkiye’den tanınmış gastronomi profesyonelleri festivalde yer alacak; workshop ve panellerle bilgi paylaşımı sağlanacak.
Kadın Üreticiler Ön Planda
Festivalin önemli başlıklarından biri de yerel üretim olacak. Etkinlik alanında kurulacak stantlarda yalnızca Çeşme ve Alaçatı’da yaşayan kadın üreticiler ürünlerini satışa sunacak. Bu uygulamayla yerel ekonomiye doğrudan katkı sağlanması hedefleniyor.
“Bir Festivalden Fazlası”
Dünya Şefler Birliği Türkiye Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Emrah Köksal Sezgin, organizasyonun yalnızca bir festival olmadığını belirterek, “Bu, bir kültürün yaşatılmasının organizasyonu” ifadelerini kullandı.
Sezgin, hazırlanan raporun Paris’teki Dünya Şefler Birliği merkezine sunulduğunu ve festivalin uluslararası alanda daha görünür hale gelmesinin amaçlandığını söyledi.
